每个家庭都有这种餐桌上的戏剧演出。但如果家长在孩子吃饭方面花太大力气的话，往往会事与愿违。每天在吃饭方面吹毛求疵，总是想给孩子做一些加餐，想用种种方法哄着孩子吃饭的家长会成为家庭矛盾的导火索，最后弄得父母和孩子都失去了吃饭的心情。

　　幼儿吃饭难大致表现为：

　　⑴ 只吃煮得很烂很软的食物，稍微硬一点的干饭、青菜基本不吃。

　　⑵ 含饭现象，饭菜吃到嘴里不嚼不咽，就含在嘴里，经大人催促、提醒才往下吞，吃得特别慢特别少。

　　⑶ 边吃边玩、边吃边走，大人追着喂，还得哄着吃。有时为了一个小宝贝吃饭，全家四五个大人齐动员，还搞得满头大汗。

　　幼儿吃饭难，分析起来有以下原因：

　　① 过分依赖大人喂，吃饭进餐缺乏主动性。家长总担心孩子饿着，不管孩子有没有食欲、能吃多少，强行喂孩子吃;怕孩子自己吃得慢或撒了饭菜，不让孩子自己吃。久而久之，孩子就无法养成吃饭进餐的主动性，有的还产生厌食的现象。

　　② 处于幼儿年龄阶段的孩子比较贪玩，家长又溺爱、过分迁就孩子，未能养成良好的进餐习惯。

　　③ 从孩子生理发育的角度来看，幼儿的口腔功能尚未发育完善，存在着口腔肌肉无力，咀嚼功能和吞咽功能配合不协调等现象，而这才是幼儿吃饭难的根本原因。幼儿吃饭的动作还存在手眼协调的配合过程，幼儿要把饭吃到嘴里，必须先用眼睛去观察勺、碗和嘴巴的距离位置，手必须能掌握舀、送的动作，嘴巴必须适时开合，不但手眼协调要正确，肌肉同时收缩控制也得顺畅，才能做好这一连串的动作。

　　那么如何解决幼儿吃饭难的问题?

　　一、尽量保持进餐时轻松愉快的气氛，这是增进孩子食欲的基本条件。孩子拒绝进食，绝对不能强逼他，不妨让他走开，孩子是不会让自己每一顿都饿着的，只要坚决不给他吃零食，等他下一顿饭再回到餐桌边就会大吃一顿，这比唠唠叨叨数落而后没有效果要强得多。

　　二、幼儿需要父母的帮助指导，但不要给予过多的建议、提醒和催促，不要忙着给孩子喂饭和夹菜，不要令孩子知道饭桌上任性能引人注意。

　　三、不要期望孩子每一顿的食量一样，成人也会因心情不同而吃多吃少，应给予孩子一定的自由度。

　　四、不要拿着饭碗跟着迁就孩子，要让他们知道吃饭就必须到餐桌上，但切勿把气氛搞得严肃可怕。

　　五、进餐时要关注孩子的咀嚼能力，既有利于消化，同时咀嚼也是促进儿童智力发展的一个因素。研究认为，咀嚼时咬肌反复收缩、弛张可以促进大脑血液循环，咀嚼运动使口腔各种感觉器官兴奋，促进智力发育。另外，咀嚼促使消化道的一些分必物增加，可以刺激支配学习和记忆的海马神经元。

    父母应该避免的态度 

    父母除了不要让孩子察觉自己对他不肯吃饭的行为产生担心及焦虑的心态之外，也应该避免出现以下的态度： 

    1、家中存放过多的零食： 

    如果孩子无时无刻都在吃零食，一到应该吃饭的时间，孩子自然就吃不下饭，更严重的会造成孩子营养不良。 

    2、放任孩子边吃边玩： 

    孩子边吃边玩的结果，便会延长吃饭的时间，等到下一顿吃饭的时刻到了，宝宝却因此而还不饿，当然就不肯乖乖地坐下来吃饭了。 

    3、不愉快地吃饭时刻： 

    许多的职业父母在自己赶着去上班或是工作忙碌的时候，便会不自觉地要求宝宝吃快一点，如此便会使孩子对“吃饭”这件事产生不愉快的经验，因而排斥吃饭。 

   4、以利诱的方式对待： 

    父母如果以利诱的方式叫孩子吃饭，久而久之，便会让孩子以“吃饭”这件事当作交换条件，造成孩子成就的价值观。