幼儿在大脑发育的重要阶段中，除了适当的教育和引导外，关键就是要确保婴幼儿获得满足他们大脑及视网膜发育的营养，其中最为关键的营养素之一就是DHA。在大脑发育过程中，DHA对脑神经传导和突触的生长发育也起着极其重要的作用。下面我们就来介绍一下这个重要的营养素--DHA

　　一.DHA必须从食物中获取

　　DHA(二十二碳六烯酸)是一种不饱和脂肪酸，人体自身难以合成，必须从食物中获取。这种特殊的脂肪酸拥有不可替代的营养与保健优势。研究发现，DHA对婴幼儿的脑部发育及视力发育起着重要的作用。婴儿从出生时脑的重量为400克，增加到成人时的1400克，所增加的是联结神经细胞的网络，而这些网络主要是由脂质构成，其中DHA的量可达10%。DHA在脑中产生各种二十碳脂肪酸衍生物，不仅对视力和学习能力有关，而且有催眠和镇静的作用。

　　二.DHA对宝宝的三大作用

　　1、健脑益智。英国的脑营养学教授率先发现，常吃鱼的日本孩子，其智商普遍高于常吃畜肉的欧美儿童，这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓著。

　　2、养眼佳品。DHA通过血液循环深入视网膜，使视网膜细胞保持柔软，刺激感光细胞，使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑，从而提升视觉功能，使孩子看得更多、更清楚。

　　3、降脂消炎。DHA能降血脂，防止血栓形成，还具有一定的消炎作用。

　　三.DHA的六大来源

　　1.母乳。初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。

　　2.配方奶粉。指添加DHA的配方奶粉。

　　3.鱼类。DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。

　　4.干果类。如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

　　5.藻类。尤其是深海海藻，是现在很多补充DHA营养品的重要来源，而且天然洁净，是近年来替代鱼油DHA的最好原料。

　　6.DHA制品。