与过去相比，现在的孩子不愁没有吃，而是家长愁不吃。从前是没有肉吃，现在是给肉也不吃，鸡鸭鱼虾换着来。现在的孩子还缺营养吗？

　　缺。全国营养普查表明：孩子生长发育所需的六大营养素中，蛋白质、脂肪、糖类都不缺乏，但维生素、矿物质却普遍缺乏，仅为标准供给量的一半。

　　营养素摄入量不足会导致哪些后果呢？

　　近期调查表明，我国近1／5的5岁以下儿童体重不足；近1／4的儿童发育迟缓；有1／8-1／4的小学生贫血。婴幼儿佝偻病的发病率高达1／3；肥胖比率也呈逐年增长趋势。

　　轻微的维生素缺乏需要较长时间才会有一些明显的症状，但有些是无法观察到的，如智力发育迟缓等；较严重的维生素缺乏，会有相应的表现症状，如缺乏维生素A、C，孩子免疫系统不能健康发育，孩子容易感冒、近视；缺乏B族维生素，孩子的神经系统不能健康发育，记忆力不好，注意力不集中，胃口差；缺乏维生素，摄入的脂肪和糖类不能转化为能量，会导致孩子肥胖等等。

　　因此，在平时就要注意适当给孩子补充维生素制剂，帮助孩子获得全面均衡的营养。