有位年轻妇女，因为宗教信仰，不仅婚前吃了三年的斋（素食），就是婚后怀孕、哺乳期间也一直未开“荤戒”。近来，她发现满周岁的儿子与同龄小孩相比，面色苍白，身材矮小；别的小孩有着自己的喜怒哀乐，可以和父母进行一些情感交流，而她的孩子不时流着涎水，有时呼之不应，还常常手舞足蹈，傻乎乎地发笑。虔诚的母亲看到孩子这般模样，忧心忡忡，一次又一次地祈求菩萨的保佑，可是孩子的病情不见好转。最后，孩子的父亲带着孩子到医院就诊，被诊断为维生素B12缺乏所致的恶性贫血及神经系统发育障碍。

　　维生素B12缺乏可导致恶性贫血及神经纤维化，是引起婴儿生长发育落后的疾病之一。维生素B12主要存在于动物肝脏中，奶、鱼、肉和蛤蚧中也有一定的维生素B12,而植物性食物中基本不含维生素B12缺乏症状。患儿除有贫血症状外，并有呕吐、嗜睡、生长落后、肌张力低下、智力发育落后或停滞等症状，还会出现异常运动，表现为颤抖、抽搐、舞蹈病或肌阵挛。及时补充维生素B12治疗，可纠正其症状，但会留下智力低下后遗症。

　　所以，怀孕、哺乳的妇女一定要尊重科学，多吃富含维生素和蛋白质的荤食。婴儿6个月后，应逐渐添加辅食，这样可以弥补母乳的营养不足，而且有助于断奶。