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宝宝患病时饮食原则


  由于宝宝生长发育迅速,需要能量大,但宝宝时期脏腑功能尚不完善,故一旦患病,供需能量的矛盾尤为突出。常见 情况就是病间或病后影响胃口,若喂养不当则导致营养不良或生长发育缓慢。故家长应根据宝宝患病时各种不同情况安排饮食 。其基本原则如下:

  保证基本需要量 对患病后影响胃口的宝宝,家长应尽量保证宝宝的基本需要量,不强调填塞,以免引起宝宝反感而 厌食。具体食量可参照以上不同年龄时期的食品需要量。 如婴儿每天需奶量,平均每千克体重100~120毫升,分5~ 6次喂哺。

  选择适当的食物 一般情况下宜挑选不厚腻、甘味而比较清淡爽口易消化的食品, 同时应注意食品的新鲜、色香味 以及新颖性,以促进食欲。故患病时家长应尽量不使宝宝胃 口受到影响。一旦减弱则以保证基本营养,适当减少每餐食量, 先减辅助食品,必要时减主食为原则,但可增加每日喂食次数,使一日进入量不减。如腹泻时,只要宝宝胃口不减,不 主张 减少或停止喂哺乳品,对失水量多的腹泻病儿应及时增加水分。应注意的是避免食用促 使腹泻的食品,如西瓜、香蕉等。对 大便中脂肪含量较多的小孩,可加1/3水或米汤稀释 乳,母乳喂养者可缩短每次哺乳时间,可适当增加喂哺次数,使每日 总哺乳量不减。对大小 孩应控制有渣饮食及其不易消化的食品。如患肾脏病、糖尿病、贫血、肝炎等特殊情况时应 遵照医 嘱适当补充营养,但应严格掌握注意事项,更不能操之过急。

  注意合理烹调 为不影响宝宝患病时胃口,家长可以改变烹调方法,如包馄饨、饺 子调剂胃口,同时减少油腻、甜 食,尽量在色香味上多想办法。对不同时期的宝宝选择相适 应的食品进行烹调,并多给予照顾,想办法增加宝宝进食量。适 当安排餐次 对患病时胃口不好的宝宝,可灵活掌握喂食的次数,以少食多餐为 原则,减少零食,不过分强迫进食。并注意 食品保温,进食时间不宜太长,食后可喂少许白 开水。疾病恢复期,食欲好转时可每日增加1~2次喂食,而每餐量不宜增 加过多。