母亲合理的膳食有利于提高母乳的质量，下面就介绍如何安排哺乳母亲的膳食。

　　乳母每天应摄入的各类食物量是多少？理想的食物搭配方案：主食450-600克，肉类100-150克，蛋类50-100克，奶类200-400克，豆类及制品100克，新鲜蔬菜、水果500克(其中绿叶蔬菜不少于250克)。如果经济情况不允许，可采用如下食物搭配方案：主食450-600克(粗细粮搭配)，肉类200-40克，蛋类50克，奶类或豆类及制品200-300克(如为豆类，以黄豆粉为佳)，新鲜蔬菜、水果500克(其中绿叶蔬菜不少于250克)。

　　乳母每天应摄入的各类食物的三餐分配大致如下：

　　早餐：主食125-175克

　　      蛋类50克或肉类25克

　　      奶类250克

　　      蔬菜50-100克

　　午餐：主食200克

　　      肉类50-100克

　　      豆类50克

　　      蔬菜200克

　　晚餐：主食100-150克

　　      肉类25-50克

　　      豆类50克

　　      蔬菜150-200克

　　零食：可以是水果、糕点或乳类等，主要补充一些矿物质和足够的水份，如果奶水较少，喝汤及饮料不必限量。