时至秋冬，增强宝宝免疫力的话题越来越受到妈咪的关注。科学补充牛初乳、维生素、益生菌都能在一定程度上提高宝宝的免疫力。那么，宝宝平时最常吃的配方奶粉能不能提高免疫力呢？专家告诉我们，配方奶粉也能提高免疫力。配方奶粉不但能让宝宝吃得好吃得香，还是他的健康“小伙伴”。

　　本期关键词导读增强免疫力的配方奶粉

　　增强免疫力的配方奶粉是指除了含有宝宝所需的各种营养素，还含有免疫因子或益生菌的配方奶粉。这些奶粉在提供营养素的同时，还特别能够起到增强免疫力的作用，很多妈咪都开始关注如何选择这些奶粉。

　　特别提醒：

　　有些配方奶粉中含有牛初乳，也能够增强免疫力(如培芝初乳奶粉和赐多利奶粉)，编者将这类奶粉归入牛初乳类产品，在2003年第8期“爱心消费”版块有详细介绍。

　　3个重要作用

　　对于宝宝而言，母乳喂养是最好的营养品。母乳不仅含有宝宝生长发育所必需的各种营养成分，还含有宝宝健康所需要的多种免疫因子。小宝宝4-6个月后，单独用母乳喂养逐渐不能满足他们生长发育的需要，就必须用别的“美食”来补充他的营养需求。配方奶粉往往在这时就成为宝宝成长的能量和营养素的主要“承担者”——

　　1.均衡的营养素可以增强宝宝的体质，从而提高免疫力。

　　从某种意义上来说，及时补充宝宝身体所需的营养，就会增强宝宝的体质，让宝宝更健康，这就相当于为他们构筑了一道抵御病毒的“万里长城”。而为宝宝提供均衡的营养，除了日常添加的各种辅食外，配方奶粉是当之无愧的选择。另外，营养搭配合理的配方奶粉中含有很多营养素，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素C和维生素B6以及微量元素锌、铜、铁，它们都具有增强免疫力的作用。

　　2.含有免疫因子的配方奶粉可以提高免疫力。

　　免疫因子主要包括五种免疫球蛋白：免疫球蛋白A、免疫球蛋白D、免疫球蛋白E、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M，它们是病菌、病毒和毒素的“死敌”，在肠道、支气管黏膜中“抵御”病毒的侵入，可抵抗呼吸道和消化道病原微生物的感染，对百日咳、肺炎球菌等有显著作用。有的配方奶粉当中加入了这些免疫因子，宝宝喝了配方奶粉以后，就会直接补充免疫球蛋白，可以直接增强宝宝的免疫力。

　　3.含有益生菌的配方奶粉也可提高免疫力。

　　宝宝的胃肠功能还没有发育成熟，免疫功能也尚不完善，机体抵抗力较弱，极易发生消化功能紊乱，肠吸收不良及感染性疾病。因此维持宝宝肠道的菌群平衡，保持益生菌的优势地位，对宝宝的健康影响极大。配方奶粉中的益生菌能够附着在肠黏膜上，阻止致病微生物的定植和侵入，抑制致病微生物的生长，产生抗生素杀灭致病菌，调节机体免疫系统。

　　补充的时机

　　宝宝断乳后直到12个月，都应补充配方奶粉。在母乳喂养过程中，妈咪会逐步地根据宝宝的需要，从母乳为唯一的食物过渡到完全由其他食物来满足宝宝全部营养需要。尤其是母乳摄取不足或者由于某种原因不能吃到母乳的宝宝，应及早补充配方奶粉，以满足宝宝生长发育和增强免疫的营养素。

　　选购贴示

　　1.尽量选择知名度高的公司生产的配方奶粉，以保证产品质量。

　　2.选择适合宝宝年龄段的配方奶粉。

　　3.冬、春季是呼吸系统疾病的高发期，为预防感染和提高免疫力，提前添加含有免疫因子和维生素A的配方奶粉。秋季腹泻是宝宝的常见病，应提前选用含有益生菌和维生素A的配方奶粉。

　　4.根据宝宝的身体状况，腹泻时选择添加益生菌的奶粉，感冒发热时选择具有免疫因子的配方奶粉。

　　5.可以多听听其他妈咪的经验，帮助自己选择最佳有效的奶粉。

　　爱心提示

　　1.宝宝补充配方奶粉时，应按照说明书标注的量调释浓度，以防某些营养素过量和不足，会影响消化吸收。

　　2.不要用超过50℃的水冲调。

　　3.不要用酸性果汁冲调，以防蛋白质结块，影响吸收。

　　4.配方奶粉已添加了各种不同种类的营养素，如再补充别的营养剂时，请注意添加剂量，特别是维生素A和D的剂量，以防过量中毒。

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　　据报道，经过中国预防医学科学院营养与食品研究所和北京友谊医院实验证明，维生素A和维生素E对预防小儿反复呼吸道感染、腹泻以及治疗支原体肺炎疗效显著。而很多配方奶粉中都含有这些营养素，所以提高宝宝免疫力，选择平衡、科学的配方奶粉是一个实用的好方法。

　　文/徐青梅(中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副主任技师)

　　-(编辑：邵海燕)