五月,儿童生长的最佳时期
世界卫生组织一项引人注目的报告指出,儿童的生长速度在一年中并不相同,长得最快的是在5月份,平均达到7.3毫米;长得最慢的是在10月份,平均只有3.3毫米。因此,国内外有关专家建议在这“神秘的5月”里,应该给儿童适当增加营养,安排好一日三餐,以利于孩子们的生长发育。
那么,为何孩子在5月长得最快呢?生物学家和医学专家研究发现,一个人的生长速度除了种族、遗传、内分泌、生活习惯等因素外,还与营养状况、地理气候和体育锻炼密切相关。进入5月份后,大地回春,万物萌生,莺歌燕舞,一派生机。这时候儿童体内各器官和细胞的功能十分活跃,体内生长激素分泌增多,生长发育加快,尤其是在经历了漫长的冬季后,孩子们都喜欢到户外活动,从而生长速度加快得更为明显。
由于孩子在5月里生长速度加快,所以必须要消耗更多的营养物质,因此,家长应掌握孩子生长的最佳时机。儿科专家、营养学家认为,要及时补充各种营养,以促进孩子生长发育的需要和增强抗病能力。在“奥妙的5月”家长应注意以下几点:
一、补充蛋白质。蛋白质是生命的基础,骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。孩子生长发育越快,则越需要补充蛋白质,鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质,应注意多补充。
另外,在5月,家长应适当地多给孩子吃一些鸡蛋,因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物,容易被孩子消化吸收。一个鸡蛋的营养价值约等于250克牛奶。在“奥妙的5月”中,由于婴幼儿生长发育较快,当营养供应不足的情况下,孩子便容易发生软骨病和贫血。鸡蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D等可促使骨质钙化与造血的原料。所以,鸡蛋是促进婴儿健康成长的最佳滋养食品。
二、供给维生素和纤维素。维生素是维持生命的要素,其中最重要的是维生素A、B、C,是孩子生长发育所必不可少的。动物肝、肾、鸡蛋特别是蔬菜中含有多种维生素、纤维素和矿物质,应多给孩子食用一些新鲜蔬菜。
三、增加矿物质。人体的长高,决定于骨骼的生长发育,其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说,只有长骨中骺软骨细胞的不断生长,孩子才会长高,钙、磷是骨骼的主要成分,所以,5月份要多给孩子补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。另外,要让孩子到户外多晒太阳,增加紫外线照射机会,以利于体内合成维生素D,促使胃肠对钙、磷的吸收,从而保证骨骼的健康成长。
四、要保证充足的睡眠。睡眠也是使孩子长高的“营养素”。常言说:人在睡中长。由于睡眠不仅可消除疲劳,而且在孩子入睡后,生长激素分泌比平时旺盛,并且持续时间较长,有利于长高。因此,家长要督促孩子养成规律的生活习惯,保证充足的睡眠。
五、参加体育锻炼。经常让孩子参加适宜长高和健脑的体育锻炼,能促使全身血液循环,保障骨骼肌肉和脑细胞得到充足的营养,促使骨骼变粗、骨质密度增厚、抗压抗折能力加强。运动能促进生长激素的分泌,使骨骼、肌肉、大脑发育得更好。所以,应多让孩子参加适宜长高和健脑的活动,例如跳绳、踢毽、跳皮筋、艺术体操和各种球类活动等。
六、心理要卫生。现代心理学家研究认为,精神、情绪等因素可影响人的身高,不良的精神刺激,过重的心理负担,会阻碍儿童的生长发育。因此,家长要为子女创造一个温暖、和睦、文明、安静的家庭环境,使之健康茁壮地成长。(李刚)