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锌与小儿的生长发育


  什么原因会造成儿童缺锌?由于锌的来源广泛,需求量少,一般情况不易缺乏,有以下各种因素可以造成缺锌。

  1.单纯营养缺乏。多发生于低收入家庭中的儿童,由于食品来源单调,含锌量少,或孩子偏食,饮食搭配不当。

  2.抑制锌吸收的饮食因素。有些婴儿断母乳喂养后加用牛奶发生腹泻,长期不愈,影响锌在肠道的吸收,原因是人乳内含有与锌结合的小分子量配体,有利于锌的吸收,而人工喂养牛奶、谷类中缺乏此类配体,不利于锌的吸收。

  3.早产因素。在妊娠末期,锌在胎儿体内有特殊的贮存池,其体内锌含量与胎儿生长相适应,而早产儿则肯定缺乏。

  4.肠外补液。由于患儿病重,需静脉补充营养液,内含锌极少,对长期用静脉营养液的患儿更是如此。

  5.排泄过多。锌可从粪便、汗、乳汁、血、头发中排出,在高温环境中排汗多,锌也排得多,新生儿溶血时红细胞破坏过多,释放出的锌也多,这时尿中排出锌也多。

  遇到以上情况,应到医院查血锌和发锌量,如果锌含量减少应及时补充含锌的食品,一旦补充后症状明显好转,即可作为诊断的重要依据。为了预防缺锌,应从新生儿期就着手补充少量的锌剂及含锌的配方奶粉,尤其是早产儿更应注意早补充,以利及早更快赶上同龄正常儿的身高和体重,对较大的儿童可以吃含锌多的食物如海产品、牡蛎、瘦肉、蛋、鱼,也可以用补锌药物如葡萄酸锌、辛卜康、锌硒宝、硫酸锌等等,此类药品不必常年累月服用,应适量用药或按医嘱执行。(山东省立医院儿科教授 戴学定)